La mañana de este sábado, las Cocineras Tradicionales de Saltillo dieron inicio a la séptima edición del Festival del Tamal y el Atole Norteño , donde desde antes de las 11:00 horas comenzaron a servir tamales de recetas que forman parte de la gastronomía del norte del país, así como algunas innovaciones culinarias .

T E PUEDE INTERESAR: Realizan limpieza profunda en banquetas del Centro de Saltillo

Muchas familias aprovecharon su paso por el centro durante el Buen Fin para hacer una pausa y comer, mientras que otros llegaron directamente al festival al enterarse de la actividad.

Con once puestos instalados, las cocineras ofrecieron tamales de pollo, puerco, queso y frijoles, además de opciones en hoja de acelga y propuestas nuevas como los tamales de chicharrón de “La

See Full Page