Gracias a la iniciativa del Consulado General de Italia, del 20 al 26 del corriente mes , Bahía Blanca se convertirá en el corazón de la 10ª edición de la "Semana de la Cocina Italiana en el Mundo-SCIM", un evento global que este año se celebra bajo el lema “La cocina italiana entre salud, tradición e innovación”.

La SCIM es organizada por la red diplomática y consular italiana y coincide con la visita de la prestigiosa misión "Tipicitá en Argentina 2025", consolidando los lazos entre la ciudad y la región de Le Marche.

La Semana de la Cocina Italiana va más allá del sabor, celebrando una expresión cultural que transmite identidad, territorio y saberes colectivos. Cada plato es un reflejo de la diversidad regional del país, preservado a través de la transmisión familiar de recetas y t

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