CONSUMO
Mientras a nivel nacional los precios de la carne bovina siguen en alza, en Formosa el incremento registrado en las primeras semanas de noviembre oscila entre el 5% y el 10%, según confirmó Matías Sartor, gerente de Friar Formosa , en declaraciones a La Mañana .
“Respecto a octubre hubo una pequeña suba. No es algo extraordinario; acompaña lo que viene subiendo por la inflación mes a mes”, señaló. Según precisó, los valores permanecieron estables en septiembre y octubre, y el ajuste que se observa ahora responde en parte a ese arrastre acumulado. “Habrá entre un 5 y un 10% en lo que va del mes”, indicó.
Sobre la posibilidad de nuevos aumentos antes de fin de año, recordó que diciembre suele registrar un alza por la demanda estacional, aunque aclaró que el contexto actual es

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