La carne argentina volvió a brillar a nivel mundial tras la celebración del primer Campeonato Mundial de Carnes (CMDC) en Buenos Aires , donde dos empresas locales se llevaron la medalla de oro en la categoría de bife ancho, tanto alimentado a grano como a pasto.

L a Negra Agropecuaria, con su marca Urien Loza, fue reconocida por su bife ancho alimentado a grano , que no solo fue elegido como el mejor corte del planeta , sino que además recibió una mención especial por su excelencia en sabor. Este premio confirma el prestigio global que tiene la carne argentina en términos de calidad y desarrollo ganadero.

El evento reunió a representantes de ocho países — Irlanda, Reino Unido, España, Perú, Brasil, Paraguay y Argentina — y contó con un jurado internacional compuesto por ch

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