El sector turístico argentino atraviesa un momento complicado debido a la combinación de la disminución del poder adquisitivo interno y la creciente cantidad de argentinos que optan por viajar al exterior. Esta situación provocó la pérdida de casi 8.000 empleos y un recorte de más de 500.000 plazas hoteleras.

En septiembre de 2025, la llegada de turistas extranjeros registró su peor baja interanual en seis meses, con una caída del 18,9%, mientras que las salidas de argentinos al exterior aumentaron un 21,8%, informó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC). Estos números se dieron en un contexto de volatilidad cambiaria tras las elecciones de medio término en Buenos Aires.

Paralelamente, la gastronomía también sufrió un fuerte impacto, con una caída aproximada del 30% desde

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