Es uno de los tipos más carismáticos y queridos de Cataluña. De talento tiene para dar y tomar, chef excelso, entre fogones es un genio y los que hemos tenido la ocasión, podemos constatar que se nos hace la boca agua viendo y probando sus platos. Pero es que como persona, también es un 10, con una bonhomía todavía superior, si eso es posible, a su mano a la hora de cocinar. Hablamos del gran Nandu Jubany . Lleva toda la vida alegrándonos el paladar y los sentidos a los comensales, y es una de aquellas personas que su trabajo es su pasión, que no para de currar y de pensar platos o abrir locales. El de Monistrol de Calders tiene locales que son como paraísos, Hincha, Pur, Diamant, Mas Albereda, Piolet, Es Codol Foradat, Can Carlitos, Pecador..., pero sin duda, ninguno de tan icónico co

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