Por Isabel Hart

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Por primera vez, un restaurante de Boston ha obtenido una estrella Michelin.

El primer establecimiento de la ciudad en recibir este codiciado reconocimiento es 311 Omakase, ubicado en el South End. El restaurante recibió una estrella y fue el único en Boston premiado en el primer año en que la ciudad fue incluida en la reconocida guía.

La Guía Michelin, propiedad de la empresa francesa de neumáticos, utiliza un sistema de estrellas considerado uno de los más prestigiosos del mundo gastronómico. La inclusión de Boston en la guía se anunció esta primavera como parte de una alianza con Meet Boston. Filadelfia también fue incorporada por primera vez este año.

Tres restaurantes de Filadelfia obtuvieron

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