El IES Sierra de Santa Bárbara de Plasencia ha acogido este miércoles la segunda edición de su concurso regional de cocina, en el que han participado siete centros educativos extremeños. El protagonista de los platos a preparar era el pimentón de la Vera y la ganadora ha sido la escuela municipal de cocina de Plasencia.

Un bacalao extremeño/dominicano ha convertido en ganadores a Diego Ruiz y Misael Montas, del centro formativo placentino, dependiente del ayuntamiento .

Cuatro en el podio

En segundo lugar, ha quedado Adolfo Beltrán, de la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura ( ESHAEX ), con una gilda de bacalao al pilpil y, la tercera posición la han compartido, ex aequo, Carolina Gaspar y Humildad Olivera, del centro de adultos de Coria , con

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