Ha comenzado la tarde gritando a pleno pulmón su tradicional “¡tongo, tongo!” . Un clásico del concurso que el personal presente en la sociedad Kaskallueta le ha devuelto a coro cuando salió a recoger el primer premio . “Me gusta decirlo todos los años gane o no gane... y es lo que pasa, cuando hablas te vuelve”, se reía este miércoles Óscar Garcés, responsable del bar Harpea y flamante ganador de la XXIII Semana del Pintxo de la Txantrea , en la que también se adjudicó el premio popular.

Una edición histórica con récord de participación, como destacó ANAPEH. Más de 1.000 pintxos de media en cada establecimiento, picos de hasta 1.800 en algunos –caso del propio Harpea– y una multitudinaria votación de los clientes en la elección del Pintxo Popular, con más de 100 votos

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