Amigas y amigos, un nuevo descubrimiento de laboratorio nos muestra una posible interacción poderosa entre la fibra que comemos y los microbios de nuestro intestino, algo que podría ser muy útil para darle pelea al cáncer . El sistema inmune es clave en esta batalla de nuestro cuerpo contra las células malignas y, al parecer, una dieta específica le da una mano enorme.

La investigación sugiere que comer mucha fibra podría ayudar a fortalecer la función de ciertas células inmunes, que son las encargadas de detectar y destruir el cáncer . Este beneficio sucede porque la fibra afecta directamente a nuestro microbioma intestinal, el montón de especies microbianas que viven en el tracto gastrointestinal.

Un trabajo del sistema inmune que se cansa

Nuestras células inmunes, en

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