Chile alcanzó un nuevo hito en su relación agrícola con India tras recibir la autorización para enviar cargamentos piloto utilizando tratamiento de frío en tránsito , una herramienta clave para mantener abierto el comercio ante eventuales brotes de mosca de la fruta. Aunque el país es reconocido como libre de esta plaga , esta tecnología —que mantiene la fruta a temperaturas controladas durante el viaje— permite garantizar envíos seguros sin recurrir a químicos y responde a las exigencias de mercados de alta demanda sanitaria.

Apertura sanitaria con tratamiento de frío

La ministra de Agricultura, Ignacia Fernández , destacó que la implementación de este mecanismo en India era prioritaria para asegurar la continuidad de las exportaciones. “Esto representa un avance relevante para p

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