Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.— Con una convocatoria que superó expectativas y una atmósfera que celebró lo mejor de la enogastronomía chiapaneca, la más reciente edición de la Muestra de Vinos en Chiapas se consolidó como uno de los eventos más importantes del sector, demostrando la capacidad de la CANIRAC para colocar al estado en el mapa nacional de experiencias culinarias de alto nivel.

La noche reunió a ciudadanía, empresarios, chefs, sommeliers y autoridades en un ambiente vibrante, cálido y lleno de posibilidades para el desarrollo del sector gastronómico local. Más que una degustación, el encuentro se convirtió en un recordatorio del enorme potencial que existe cuando el ecosistema gastronómico trabaja de manera articulada por un mismo objetivo: elevar y proyectar la experiencia culin

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