Rafa Centeno, chef de Vértigo LAURA LEIRAS
Este cocinero logra su segunda estrella y mantiene la que ya tenía en Vigo con Maruja Limón 26 nov 2025 . Actualizado a las 05:00 h.
Rafa Centeno (Lugo, 1974) lleva un año y medio cocinando con vistas al cañón del Sil. En el verano del 2024 se puso a los mandos de su tercer restaurante. Después de casi tres lustros Contenido exclusivo para suscriptores
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