El 26 de noviembre de 1998 , la UNESCO declara el Día Mundial del Olivo como fecha internacional de importancia. El objetivo principal de la proclamación de esta fecha es el de fomentar la protección de dicho árbol, tanto en su forma material como en su valioso significado social, cultural, económico y medioambiental. El nombre científico de esta especie es Olea europaea. Es un árbol típicamente mediterráneo que se distribuye entre otros lugares, por los paisajes de la península ibérica. Se trata del responsable de la producción del aceite de oliva, que juega un papel fundamental dentro del sector agrario de España.

En definitiva, la celebración del Día Mundial del Olivo refuerza el compromiso en favor del desarrollo sostenible, así como la protección del patrimonio cultural y natural

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