En España , hay talento culinario en cada rincón, desde la península hasta los archipiélagos, en grandes ciudades o pequeños pueblos, en restaurantes consagrados o emergentes. La Guía MICHELIN España & Andorra 2026 refleja esa diversidad y vitalidad , con 307 locales galardonados .

La selección incluye 16 restaurantes con tres estrellas , 37 con dos estrellas ( cinco de ellos novedades ) y 254 con una estrella ( 25 incorporaciones nuevas ). Cada establecimiento ha sido evaluado cuidadosamente por inspectores de MICHELIN , garantizando que la excelencia culinaria y la experiencia gastronómica estén presentes en cada visita.

GUÍA MICHELIN

Un momento de la gala de presentación la Guía Michelin 2026

Nuevas dos Estrellas MICHELIN

Las dos estrellas MICHELIN so

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