Cinco de los mejores quesos del mundo se elaboran en la provincia de Santa Cruz de Tenerife . Los prestigiosos World Cheese Awards , conocidos como los Óscar del queso, han reconocido a cinco producciones de las islas como las mejores en sus respectivas categorías. Los elaboradores de Tenerife, La Palma y El Hierro pueden sentirse orgullosos porque sus quesos figuran entre los más destacados del planeta.

Los World Cheese Awards son sinónimo de excelencia

Los World Cheese Awards el concurso mundial de quesos más prestigioso que hay . Este certamen anual está organizado por la asociación británica Guild of Fine Food. El WCW reúne a cientos de expertos, minoristas, críticos gastronómicos y productores de todo el mundo para evaluar miles de quesos en una sola jornada de cata.

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