Este domingo 30 de noviembre se conmemora el Día Internacional de la Lucha contra los Trastornos de la Conducta Alimentaria . Será un día señalado para las personas que padecen una de las patologías más difíciles de detectar. En la Asociación de Familiares de Anorexia y Bulimia de Burgos (ADEFAB) trabajan en todo el proceso de tratamiento, desde el acompañamiento inicial hasta el alta médica. En el programa ' Mediodía COPE en Burgos ', la presidenta de la asociación, Noemí Vallejo , y Marimar Herrero , la psicóloga que trabaja con estas personas, han arrojado luz sobre una patología ' muy estigmatizada ' y desconocida que va mucho más allá de los tópicos sobre la comida.

Un problema emocional, no alimentario

Noemí Vallejo ha insistido en la importancia de desmitificar est

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