Este 27 de noviembre, el ritmo en Estados Unidos se detiene en su mayoría para congregarse en casa y celebrar el día de Acción de Gracias , conocido mundialmente como Thanksgiving, en inglés.

Esa ha sido la tradición desde 1941 , cuando se determinó por ley que la celebración tome lugar el cuarto jueves de noviembre.

Más allá del pavo , los desfiles y las reuniones familiares , la festividad tiene un trasfondo histórico complejo que mezcla tradiciones coloniales, encuentros culturales y procesos políticos que la convirtieron en uno de los feriados más importantes de Estados Unidos.

La historia más difundida sobre el origen del día de Acción de Gracias se remonta a 1621, cuando los colonos ingleses asentados en Plymouth, Massachusetts, celebraron una cosecha abundante después de un invie

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