El Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Turismo y Economía, presentó los pormenores del 4º Festival de la Machaca, el Queso y el Chorizo “Maquecho” , que se realizará el próximo 7 de diciembre en la Plaza Pública del Pueblo Histórico de San Antonio, desde las 8:00 de la mañana.

La secretaria de Turismo y Economía, Maribel Collins, encabezó la rueda de prensa realizada en el Instituto Estatal de Radio y Televisión, acompañada por autoridades municipales, delegacionales, fideicomisos y representantes de cultura y turismo.

Collins destacó que el Maquecho se ha consolidado como un producto turístico que da identidad a la gastronomía sudcaliforniana e impulsa la economía de los productores regionales: “El Maquecho nació para darle un motivo de visita a San Antonio, pero

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