El cuarto jueves de noviembre de cada año es una fecha muy especial para los estadounidenses de todos los orígenes.

En esta fecha declarada día feriado, se sientan a la mesa para celebrar el Día de Acción de Gracias, o Thanksgiving Day, compartiendo pavo horneado, salsa de arándanos, puré de manzana y pastel de calabaza, entre otros platos.

La costumbre hace que los que comparten la comida digan en alto de qué están agradecidos.

Acción de Gracias es considerado el día más ecuménico del calendario estadounidense, ya que a diferencia de Navidad, creyentes de todas las religiones se sienten incluidos.

Por cierto, desde 1970, los nativos americanos de Nueva Inglaterra conmemoran el Día Nacional del Luto, también el cuarto jueves de noviembre, para recordar los asesinatos masivos,

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