Por Alma Cristela Briones Escrito en NUEVO LAREDO el 28/11/2025 · 10:25 hs Última actualización: 28/11/2025 · 10:27 hs

Para hablar sobre una de las bebidas más representativas de México , el doctor Joaquín Ceballos fue invitado al Consejo de Instituciones , donde impartió la charla “Hablemos de Tequila” , un recorrido por su experiencia como apasionado y coleccionista.

Durante su presentación, Ceballos explicó que el tequila se elabora principalmente a partir del agave azul, cultivado únicamente en regiones con Denominación de Origen en México .

“Tengo varios años siendo aficionado al tequila; tengo una cava con 540 tequilas diferentes de los cinco estados donde se produce: Jalisco, tres estados periféricos — Nayarit, Guanajuato y Michoacán — y el otro esta

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