Grupo Bimbo convocó a expertos y fundadores de startups para analizar y colaborar en el desarrollo de las tecnologías que transformarán la industria de los alimentos. Presentado por: Grupo Bimbo

El primer Bimbo Ventures Day fue un éxito. En el encuentro organizado por Grupo Bimbo, líderes del ecosistema emprendedor, compañías e inversionistas exploraron las tendencias y herramientas tecnológicas que se convierten en una hoja de ruta para el futuro.

El evento, que forma parte del trabajo que promueve la plataforma Bimbo Ventures, se llevó a cabo en las oficinas centrales de la panificadora en la Ciudad de México. Su objetivo es colaborar e invertir en emprendimientos de alto potencial para el desarrollo de ingredientes más sencillos y naturales, procesos más eficientes y altern

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