El termo del mate es uno de los elementos más importantes para quienes disfrutan de la infusión: lo llevan a todos lados y lo usan durante horas. Sin embargo, con el uso diario, es relativamente fácil que se ensucie y acumule residuos.
Cuando servimos agua sobre la yerba, pequeñas partículas suben con el vapor o caen dentro del termo, quedando adheridas a sus paredes. Además, el recipiente suele permanecer cerrado con líquido caliente, lo que genera un ambiente ideal para hongos, bacterias y humedad .
Pero la complicación más común es el sarro . Si se utiliza agua de la canilla o agua dura con minerales, el calcio y el magnesio se depositan formando una capa blanca o amarillenta. Esto puede alterar el sabor del agua, volviéndola pesada o metálica, y generar la famosa sensación de a

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