El Día Nacional del Mate se celebra en Argentina cada 30 de noviembre, una fecha instituida para honrar a la bebida que es el principal ícono de su cultura e identidad. Aun con la celebración popular de la infusión, esta efeméride posee un trasfondo histórico y legislativo que busca preservar el legado de las culturas originarias y reconocer a una figura clave en la historia argentina: el comandante Andrés Guacurarí y Artigas , conocido popularmente como Andresito.

Origen y fundamento de la celebración

La elección del 30 de noviembre se estableció mediante la Ley 27.117, sancionada en diciembre de 2014 y promulgada al año siguiente. A partir de esta ley se fija la conmemoración en el día del natalicio de Andrés Guaçurarí y Artigas (1778), el caudillo de origen guaraní y militar

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