Buenos Aires, 30 noviembre (NA) -- Cada 30 de noviembre, Argentina celebra el Día Nacional del Mate , una fecha institucionalizada que rinde homenaje a la que es considerada nuestra "Infusión Nacional" . La celebración fue dispuesta por el Congreso de la Nación en 2014 para destacar los valores sociales, culturales y saludables de esta costumbre ancestral.

Según supo la Agencia Noticias Argentinas , tomar mate implica mucho más que beber una infusión: es un gesto de amistad, de cordialidad y un sinónimo de encuentro que trasciende edades y estratos sociales. Además, el consumo habitual aporta beneficios a la salud gracias a sus reconocidas propiedades antioxidantes y energizantes.

El origen de la conmemoración

La elección del 30 de noviembre conmemora el nacimiento del ca

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