Por Gonzalo Dal Bianco
Los datos de inflación de los últimos cuatro meses tuvieron un denominador común en el informe que realiza periódicamente el Centro de Almaceneros de la Provincia: todos comenzaron con 2 y dejaron atrás un trimestre que había ilusionado con el 1 como primera cifra. Es que de los últimos 12 meses, sólo en tres hubo menos del 2% de inflación: mayo, junio y julio. Hubo 1 con más de 3%: abril, que arrojó 3,4% y fue el momento en el que el Gobierno anunció las bandas cambiarias. Luego hubo, hasta el pico de abril, un primer tramo desde diciembre de 2024 con subas constantes: partió del 2,2% en el último mes del año pasado y terminó en el 3,4% del cuarto mes de 2025.
Allí se produjo, siempre según las estadísticas del Instituto Económico del Centro de Almaceneros, que r

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