El centro histórico de Lima vive hoy una revitalización que trasciende su arquitectura patrimonial. Desde que culminaron las restricciones propias de la pandemia, es costumbre observar cada mes un nuevo restaurante o algún flamante espacio cultural. Así, turistas y limeños pueden darse un gusto al jironear por el Damero de Pizarro.

La Tapada: El sabor de la Lima antigua

Recuperar las vivencias tradicionales a través de los postres fue el propósito del Grupo Kong para abrir una dulcería en el pasaje Nicolás de Ribera. Así nació La Tapada en diciembre del 2024, a unos pasos de la Plaza Mayor.

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“ Nosotros queríamos revivir la Lima de antaño y su identidad, pon

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