Con el fin de analizar cómo afectaron las intensas precipitaciones al sector agropecuario cultivo por cultivo durante el fin de semana, este medio se comunicó con el consultor en mercado de granos, Germán Iturriza .

Germán Iturriza explicó que si bien el temporal pudo haber sido más agresivo, su impacto fue muy variable según zona, cultivo y etapa productiva. “En principio y en general no fue lo agresivo que podía haberse tornado en algunos lugares”, aclaró.

El impacto de las lluvias en el trigo

Asimismo, detalló que el cultivo de trigo es uno de los que peor recibió las lluvias intensas: “El trigo en este momento está en la etapa final de desarrollo del cultivo, si vos vas y recibís 50-100 milímetros la verdad que no te va a caer para nada bien ”.

Iturriza detalló que el trigo

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