Preparar un pan de hamburguesa saludable puede parecer más complejo de lo que realmente es.
Entre tiempos de levado, amasados y horneado, muchas personas terminan resignándose a las opciones industriales , aun cuando buscan alternativas más nutritivas o libres de gluten.
Sin embargo, en los últimos años se difundieron métodos rápidos y efectivos que permiten resolver recetas completas en apenas unos minutos, incluso sin recurrir a harinas tradicionales .
Estos recursos combinan ingredientes simples con técnicas pensadas para optimizar tiempo y textura.
Sin gluten ni harina: cómo hacer un pan de hamburguesa integral listo en 5 minutos
Una alimentación sin gluten puede quedar baja en fibra si no se acompaña con ingredientes integrales, algo relevante en personas con celiaquía

Clarín Estados Unidos

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