La jornada, enmarcada en el Programa ‘ADER en la mesa’, brindó a productores, emprendedores y vecinos de Rawson herramientas prácticas y técnicas sobre siembra, elección de especies y variedades, riego, preparación del terreno, manejo de suelo, producción bajo cubierta, fertilización y elaboración de compost. El objetivo principal fue optimizar la productividad y consolidar la cadena de valor regional, ofreciendo conocimientos aplicables tanto a huertas familiares como a proyectos productivos de mayor escala.

Al respecto, el gerente de ADER, Fernando Vosecky, destacó que “esta capacitación brinda a los vecinos la posibilidad de producir sus propios alimentos, generar un banco de semillas para futuras temporadas e incluso comercializarlas. El programa continuará en 2026, incorporando guías

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