Hace tiempo que el sector empresarial, en especial el turístico, alerta de la dificultad de cubrir puestos de trabajo por falta de mano de obra calificada. Las voces llegan de casi todas las ramas: hoteleros, restauradores o cocineros advierten en cada jornada pública, y también en privado, de la falta de personal formado. La Associació de Campings de Girona quiere paliar parte de este déficit con la contratación en origen, el próximo verano, de entre 200 y 250 trabajadores.

El sector tiene el foco puesto en países suramericanos como Chile, Perú y Honduras, con quienes España tiene convenios vigentes que permiten la contratación en origen, para cubrir distintos perfiles profesionales. Se buscan, sobre todo, camareros, cocineros y personal de limpieza, pero también llegarían otros profesio

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