La Organización de Consumidores y Usuarios de Chile (Odecu) publicó un estudio que pone en tela de juicio la calidad de una treintena de proteínas en polvo en venta en Chile, en supermercados, farmacias y tiendas especializadas.
Titulado "Determinación de presencia de metales pesados en proteínas en polvo (suplementos alimenticios) comercializados en Chile" , la indagación expone inconsistencias generalizadas en la rotulación, el contenido real de proteínas y la información disponible para los usuarios, dijo la ONG.
Se detectó " un incumplimientos en la información obligatoria y diferencias significativas entre lo que los envases declaran y lo que realmente contienen" y además "que 14 de las 15 proteínas de origen animal no cumplen con el contenido de proteínas declarado en 100

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