A veces no somos conscientes de que nos jugamos la salud en la limpieza de todas las esquinas de la casa. Pero de entre todas, la cocina es el lugar clave en cuanto a higiene se refiere. Es la estancia donde se prepara la comida y, a la vez, uno de los lugares de la casa donde mejor pueden crecer las bacterias.
Los grifos, la nevera, la basura… Son muchos los espacios propicios para los microorganismos en la cocina.
Pero hay unos lugares donde los gérmenes crecen especialmente bien y que, paradójicamente, son los que utilizamos para limpiar: los trapos de cocina, las bayetas y los estropajos.
El 89% de los paños de cocina tienen bacterias coliformes
Un estudio de la Universidad de Arizona demostró que había bacterias coliformes, que son indicadores de contaminación del

La Provincia

Crooks and Liars
New York Post
AlterNet