¿Es Phoenix una buena ciudad para veganos y vegetarianos?

Más allá de ser una dieta, el ser vegetariano o vegano representa adaptarse a un estilo de vida que en ocasiones no es el más sencillo.

Pero para la suerte de los residentes de Phoenix, un reciente reporte de la compañía financiera WalletHub revela que es una de las 10 mejores ciudades para veganos y vegetarianos en Estados Unidos.

Para su estudio, WalletHub se enfocó en analizar las 100 ciudades más pobladas de EEUU para concluir qué tan amigables eran para veganos y vegetarianos. Para ello, compararon a las ciudades utilizando tres dimensiones clave: Asequibilidad; diversidad, accesibilidad y calidad; y estilo de vida vegetariano.

Se estima que entre 16 a 20 millones de adultos son veganos o vegetarianos en Estados Unidos, según la Academia de Nutrición y Dietética. A s