El panorama gastronómico valenciano afronta una de sus noticias más sorprendentes de final de año: Llisa Negra, el restaurante de Quique Dacosta especializado en cocina de producto y fuego directo, cerrará definitivamente después de las fiestas navideñas. La decisión, que todavía no ha sido comunicada públicamente por el propio grupo, ya corre de boca en […]

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