Con la llegada de las fiestas, muchos argentinos buscan recetas dulces para la mesa navideña. En medio de ese clima, una usuaria de TikTok que vive en Texas compartió cómo prepara su versión casera del mantecol y el video terminó explotando en redes. • Canal especial virales de La Voz

La joven empezó mostrando los ingredientes básicos y lanzó una advertencia que sorprendió a más de uno: para lograr la textura justa, usó un termómetro de cocina. En una olla combinó azúcar, agua y miel, y explicó que el almíbar debía llegar a 135 grados. Cuando marcó 125, comenzó a batir claras para adelantar el paso siguiente.

Una vez listo el almíbar, lo incorporó de a poco al merengue hasta obtener una mezcla elástica y espesa. Después sumó mantequilla de maní y, como toque opcional, una cucharada de

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