Por Gonzalo Dal Bianco
La sorprendente campaña de trigo que tiene a Córdoba como protagonista no solo bate récord en volumen, sino también en su valor. De acuerdo a la estimación que realizó la Bolsa de Cereales de Córdoba, se estima que esta campaña triguera alcanzaría los 1.320 millones de dólares.
Según la Bolsa, se espera una excelente campaña que la ubicaría como la mejor de la historia para el cereal desde que se registran datos en la institución.
Es que la producción se ubicaría en 6,2 millones de toneladas, 133% por encima del promedio, con alrededor de 1,8 millones de hectáreas sembradas y un inédito rendimiento del 37,4 quintales por hectárea.
“Estos resultados podrían verse alcanzados debido al estado general que viene desarrollando el cereal dentro de la provincia entre ex

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