Durante los Latin America´s 50 Best se dieron a conocer los restaurantes galardonados en diferentes categorías, donde varios nombres colombianos lograron ser reconocidos, dejando en alto la gastronomía, preparaciones y tácticas tradicionales del país.

Entre los mejores restaurantes de Latinoamérica , Colombia logró aparecer varias veces gracias al esfuerzo que han hecho los chefs y restaurantes por llevar a lo más alto la gastronomía colombiana con sus raíces y propuestas innovadoras. En el primer lugar, el restaurante El Chato , ubicado en la ciudad de Bogotá, logro llevarse la corona, seguido de este, se ubicó LEO , el restaurante de la chef Leonor Espinoza, el cual se posicionó en el lugar 23, luego Afluente en el puesto 37, Humo Negro en el puesto 41 y Manuel , el

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