En el municipio José Rafael Revenga del estado Aragua, las ventas de los ingredientes esenciales para la preparación de las tradicionales hallacas avanzan con lentitud durante los primeros días de diciembre, según reportaron comerciantes locales, quienes mantienen la expectativa de que la actividad comercial se reactive con fuerza a partir del próximo 15 de diciembre, coincidiendo con la llegada de la quincena.

La hallaca, plato emblemático de la gastronomía venezolana y protagonista indiscutible de la mesa decembrina, suele desencadenar un incremento significativo en la demanda de rubros como hojas, carne, aceitunas, pasas y alcaparras. Sin embargo, este año el panorama ha sido más moderado en comparación con temporadas anteriores.

David Solórzano, encargado de un establecimiento en la

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