La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) firmó una Carta Compromiso con la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), mediante la cual se establece un Esquema de Colaboración orientado a asegurar la disponibilidad de personal técnico calificado en los centros de acopio autorizados por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), que operan las Uniones Ganaderas Regionales y Asociaciones Ganaderas Locales del sur-sureste.

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De acuerdo al documento firmado este esquema de colaboración con el sector pecuario garantiza personal técnico suficiente y centros de acopio certificados en el sur-sureste del país para

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