Durante esta semana, los cangrejos se han convertido en el platillo favorito de muchos deltanos en Tucupita, tras la llegada de indígenas provenientes del municipio Pedernales, quienes arribaron a la capital de Delta Amacuro cargados con esta especie.

La tradicional “fiesta del cangrejo” se concentró en el paseo malecón Manamo, donde cientos de deltanos acudieron a comprar sus mapires por tan solo 1.000 bolívares. Cada quien los prepara a su gusto: hervidos, guisados o en salsas criollas que resaltan el sabor del Delta.

“Es lo que más se está comiendo esta semana”, dos vecinas del centro de Tucupita, mientras seleccionaba los más grandes del montón.

La fiebre del cangrejo no solo se sintió en las calles, sino también en las redes: los estados de WhatsApp estallaron con fotos de platos r

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