Las autoridades sanitarias están investigando un brote de salmonela relacionado con huevos que ha enfermado a 95 personas en Estados Unidos, según informaron el jueves los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés).
Country Eggs LLC, con sede en California, retiró el miércoles del mercado sus huevos grandes marrones de yema soleada, de gallinas libres de jaula. Los huevos también se vendían bajo las marcas Nagatoshi Produce, Misuho y Nijiya Markets, según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés). Además, se envasaban para el servicio de alimentos como yemas soleadas marrones grandes o yemas doradas omega-3.
Los huevos se entregaron a supermercados y distribuidores de servicios de alimentos en California y N