Desde enero de 2025, al menos 95 personas en más de 14 estados han sido afectadas por un brote de intoxicación por salmonela vinculado a huevos de Country Eggs LLC, de Lucerne Valley, California. La investigación señala que los síntomas han comenzado entre el 7 de enero y el 25 de julio, anunciaron funcionaros de salud.

Se trató de huevos grandes y marrones de gallinas libres de jaula, con las marcas “sunshine yemas” u “omega-3 yemas doradas”, de los cuales se suspendió la producción. Los huevos se vendían en cajas de las marcas Nagatoshi Produce, Mishuo y Nijiya Markets. Las cajas, el código CA 7695, tenían fechas de caducidad del 1 de julio al 16 de septiembre, reseña Associated Press (AP).

Dieciocho de las personas que enfermaron fueron hospitalizados. Es posible que muchas de ell

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