El gobierno federal, en colaboración con productores e industria, implementó el 12 de junio un acuerdo nacional para estabilizar el precio de la tortilla y asegurar el abasto de maíz blanco libre de transgénicos en México, ofreciendo beneficios a las tortillerías del país.

Este convenio, firmado en Palacio Nacional con la presencia de la presidenta Claudia Sheinbaum, tiene como meta primordial que los consumidores mexicanos puedan acceder a este alimento básico a un precio justo, alineándose con el compromiso de la actual administración de fomentar la soberanía alimentaria. La soberanía alimentaria se refiere al derecho de los pueblos a definir sus propias políticas y estrategias sustentables de producción, distribución y consumo de alimentos.

A través de este acuerdo, las tortillerías d

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