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Vibrio vulnificus Flickr
En personas infectadas, esta afección puede complicarse produciendo amputaciones y alcanzar niveles de mortalidad del 50 %
El estado de Luisiana (Estados Unidos) está viviendo uno de los peores años. Al menos seis personas han muerto y más de 34 se han infectado de la bacteria 'carnívora' en lo que va de 2025. Estas cifran son alarmantes, ya que superan con creces el promedio anual de los últimos diez años de siete infecciones y una muerte. Pero, ¿qué es este microorganismo y por qué es tan peligroso?
La bacteria Vibrio vulnificus, también llamada 'come carne' porque puede producir necrosis en la piel, prolifera en aguas costeras salobres y puede transmitirse tanto por la ingesta de mariscos crudos o poco cocinados, en particular ostras, como por el co
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