El presidente de la Asociación Ganadera Local de Mazatlán revela que utilizan 20 por ciento leche de vaca y 80 por ciento en polvo

Mazatlán, Sin._ En las últimas semanas ha resurgido con mayor fuerza la elaboración de quesos sintéticos en Mazatlán, denunció José Antonio Lizárraga Rivera.

El presidente de la Asociación Ganadera Local de Mazatlán reveló que hay quienes elaboran el queso con leche en polvo y solo con un 20 por ciento de leche de vaca.

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“Ya tiene más de seis años, pero ahorita está muy grave porque ha llegado ha un 20 por ciento de leche de vaca y un 80 por ciento en polvo, eso es demasiado, una porquería”, dijo.

Lizárraga Rivera comentó que los queseros están pagando el litro de leche a los ganaderos a 9.50 peso

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