Receta sin azúcar y sin harina de torta nube de limón: no inflama

Existe una receta sin azúcar y sin harina para preparar una deliciosa torta nube de limón , liviana, que no inflama y que queda bien esponjosa. Si ya te aburriste de las tortas convencionales o querés llevar una alimentación libre de azúcar y harina de trigo tradicional, esta receta te va a encantar. Te salva de los antojos dulces sin comprometer tu salud.

Es apta para personas celíacas, sensibles al gluten o con problemas gastrointestinales , o bien para todas aquellas que quieran comer algo rico y saludable. En vez de harina vamos a utilizar yogur griego natural o yogur común. Tiene que ser sin azúcar, y si tenés problemas con la lactosa, puede ser sin lactosa. El yogur es el ingrediente estrellla para que quede bien esponjosa. La receta fue compartida por Mica Méndez, cread