La recolección de la pera conferencia del Bierzo llega a su ecuador con una previsión que supera las primeras estimaciones hechas por el sello de calidad, por lo que se podrían alcanzar este año los 14,5 millones de kilos de fruta. Es el cálculo realizado por el gerente de Alimentos de Calidad del Bierzo, Pablo Linares, quien reconoce que la campaña está siendo mejor de lo esperado, con una gran cantidad de pera conferencia en los almacenes.

“Vamos muy bien. Quizá nos hayamos quedado cortos en las previsiones, por las entradas que estamos viendo, la cantidad de fruta que se está entregando cada día por parte de los agricultores. Estamos muy contentos”, señala a la Agencia Ical.

Si no hay cambios en ese ritmo de entrada, la campaña se podría cerrar en torno a esos 14,5 millones de kilos d

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