The Cheesecake Factory , la reconocida cadena de restaurantes estadounidense que cotiza en Nasdaq bajo el ticker CAKE, dio el primer paso para ingresar al mercado argentino . En lugar de abrir un restaurante, la compañía apostará inicialmente por un punto de venta temporal (pop-up) en el shopping Alto Palermo , donde ofrecerá porciones individuales de su icónico cheesecake importado bajo la marca The Cheesecake Factory Bakery.

Este movimiento forma parte de su estrategia global de expansión internacional basada en licencias . Según explicaron desde la firma, los licenciatarios desarrollan los mercados locales y adquieren sus productos de pastelería para comercializarlos, mientras que la compañía mantiene sus operaciones bursátiles y financieras en Estados Unidos.

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