La caída en las ventas atraviesan de manera distinta a los diversos rubros en Bahía Blanca. Aunque lejos de los número de cierres que se reportan a nivel nacional, la ciudad no escapa de una dura realidad para el sector y algunos pasaron a una especie de "clandestinidad" y ahora producen desde espacios como sus garajes.

"Estamos en un momento complicado con mermas en la venta de alrededor del 30-40%. Seguramente algún colega habrá cerrado sus puertas, algunos habrán pasado a la clandestinidad", señaló Pablo Cesari, titular del Centro Industrial de Panaderos de Bahía Blanca, en el programa Nunca es Tarde.

"Es muy importante también que la gente lo tenga presente, porque no hay controles bromatológicos de ningún tipo. Y si encuentran diferencias de precios con lo que son las panaderías, ta

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